Combiner voyage ferroviaire et spécialité culinaire régionale, c’est la proposition de l’association AP 2800, qui organise le 25 octobre le Train de l’Aligot, pour célébrer ce plat traditionnel rural, une purée de pommes de terre à laquelle sont mélangées de la tome fraîche d’aligot de l’Aubrac IGP et de la crème. Le parcours reliera Langogne, en Lozère, et Neussargues, dans le Cantal. Le train, un autorail historique des années 1960, fera halte à La Bastide, Mende, Marvejols, St-Chély-d’Apcher. Deux autres arrêts sont également prévus au viaduc de Garabit (l’un à l’aller, l’autre au retour).
Départ de Langogne à 7h55, arrivée à Neussargues à 13h46. Pour le retour, départ de Neussargues à 15h45, arrivée à Langogne à 20h50. Tarifs : 49 € au départ de Langogne, puis dégressifs au départ de Mende et de la ligne des Causses. Repas : 20 €. Renseignements et réservations : 06 34 13 61 85, www.ap2800.fr